Корзина

Тестоокруглитель sigma sfera

Sigma О бренде

689908.54 ₽

Тестоокруглитель Sigma Sfera предназначен для профессионального использования в пиццериях и пекарнях. Придает кусочкам теста округлую форму. Система округления использует гравитационную и центробежную силу с минимальным давлением на тесто. Это позволяет не изменять его температуру, эластичность и не подвергать стрессу. Подходит для работы как с твердым, так и с мягким и влажным тестом.

Особенности:

- Прочная конструкция из нержавеющей стали

- Мощный двигатель и простой механизм не требуют частого обслуживания

- Сменный алюминиевый бесконечный винт

- Выходной лоток из нержавеющей стали

- Цилиндр из пищевого пластика

- Производительность – до 1800 шт/ч*

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной.

Высота (мм) 860
Длина (мм) 350
Ширина (мм) 540
Напряжение (В) 220
Вес (кг) 70
Вес брутто (кг) 125
Высота брутто (мм) 1110
Длина брутто (мм) 700
Ширина брутто (мм) 850
Страна Италия
Гарантия (дней) 365
Мощность (кВт) 0.37
Модель SFE28351+35000053