Особенности:

– Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием

– Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304

– Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов

– Плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь)

– Ременно-цепной привод

– Регулируемые по высоте ножки

Рекомендованная загрузка:

– Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 1,5-12 кг

– Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 2-4 кг

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 7,5-15 об/мин

– Скорость движения насадки: 90-180 об/мин

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

• Высота (мм) 630
• Длина (мм) 450
• Ширина (мм) 735
• Напряжение (В) 230
• Вес (кг) 90
• Вес брутто (кг) 130
• Высота брутто (мм) 800
• Длина брутто (мм) 600
• Ширина брутто (мм) 900
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 1.2
• Модель 41000018973