Особенности:

– Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием

– Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304

– Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов

– Качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали

– Панель управления с возможностью программирования

– Два таймера

– Применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью

– Колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место

Рекомендованная загрузка:

– Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 12-80 кг

– Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 4-25 кг

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 17 об/мин

– Скорость движения насадки: 125/250 об/мин

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

• Высота (мм) 1050
• Длина (мм) 930
• Ширина (мм) 1765
• Напряжение (В) 400
• Вес (кг) 425
• Вес брутто (кг) 495
• Высота брутто (мм) 1500
• Длина брутто (мм) 1300
• Ширина брутто (мм) 1600
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 5.4
• Модель 41000019580