Тестомесы с подкатной дежой были разработаны для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий.

Особенности:

– 3 мотора: для спирали, для дежи и для гидравлического механизма

– 2 скорости месильного органа и 1 у дежи

– Реверс дежи на первой скорости

– 2 таймера

– Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности

– Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически

– Высота с поднятой головой 1840 мм

– Электрический блок и панель управления расположены сбоку

– Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС

Рекомендованная загрузка:

– Максимальная загрузка муки: 75 кг

– Разовый замес теста: 10-120кг

• Высота (мм) 1840
• Длина (мм) 1235
• Ширина (мм) 1960
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 820
• Вес брутто (кг) 930
• Высота брутто (мм) 1800
• Длина брутто (мм) 1400
• Ширина брутто (мм) 1950
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 8.75
• Модель L120