Картинка товара
Перейти к оформлению
Фотография товара

Тестомес mec спиральный m-40-c

215233.45 ₽
Спиральный тестомес MEC M-40-C предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Особенности:

– Корпус из окрашенной стали, цвет - белый

– Съемная дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали

– Диаметр дежи 450 мм, высота 260 мм

– Защитная решетка из нержавеющий стали

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 9,2 об/мин

– Скорость движения насадки: 100 об/мин


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

  • Высота (мм) 740
  • Длина (мм) 530
  • Ширина (мм) 790
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 119
  • Вес брутто (кг) 128
  • Высота брутто (мм) 910
  • Длина брутто (мм) 550
  • Ширина брутто (мм) 860
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.1
Спиральный тестомес MEC M-40-C предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Особенности:

– Корпус из окрашенной стали, цвет - белый

– Съемная дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали

– Диаметр дежи 450 мм, высота 260 мм

– Защитная решетка из нержавеющий стали

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 9,2 об/мин

– Скорость движения насадки: 100 об/мин


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

  • Высота (мм) 740
  • Длина (мм) 530
  • Ширина (мм) 790
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 119
  • Вес брутто (кг) 128
  • Высота брутто (мм) 910
  • Длина брутто (мм) 550
  • Ширина брутто (мм) 860
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.1