Корзина

Сковорода опрокидываемая газовая 900 серии apach chef line slbpg129ass

1414997.63 ₽

Газовая опрокидываемая сковорода серии 900 SLBPG129ASS вместимостью 120 л, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Днище дуплекс.

Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-280 С.

Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

Дно чаши толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.

Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Регулируемые по высоте ножки

Газовая мощность опрокидываемой сковороды 24 кВт. Габариты 1200х900х900 мм.

Высота (мм) 900
Длина (мм) 1200
Ширина (мм) 900
Напряжение (В) 220
Вес (кг) 205
Вес брутто (кг) 225.5
Высота брутто (мм) 1070
Длина брутто (мм) 1300
Ширина брутто (мм) 1000
Страна Италия
Гарантия (дней) 730
Мощность (кВт) 0
Модель NESG96CRA