Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.

Ванна объемом 50 литров.

Сковорода снабжена ручным механизмом подъема и опускания ванны.

Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления.

Предусмотрен кран для залива воды в ванну.

Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300C.

Модель укомплектована регулируемыми ножками.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Опрокидываемая сковорода работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 9 кВт. Габариты 800х760х935 мм.

• Высота (мм) 935
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 760
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 120
• Вес брутто (кг) 148
• Высота брутто (мм) 1160
• Длина брутто (мм) 900
• Ширина брутто (мм) 900
• Страна Турция
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 9
• Модель TEB.87