Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 1,5 мм.

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 60-300 С.

Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.

Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Новая трубка без крепежных элементов легко снимается

Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям

Быстросъемная передняя панель обеспечивает непосредственный доступ кo всем комплектующим

Регулируемые по высоте ножки

Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку

Опрокидываемая сковорода работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 9 кВт. Габариты 800х730х250 мм.

• Высота (мм) 850
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 730
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 109
• Вес брутто (кг) 118
• Высота брутто (мм) 1050
• Длина брутто (мм) 890
• Ширина брутто (мм) 830
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 9
• Модель APBRE78A