Сковорода электрическая предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

• Вес (кг) 101
• Вес брутто (кг) 25.5
• Высота (мм) 950
• Высота брутто (мм) 1160
• Длина (мм) 800
• Длина брутто (мм) 965
• Ширина (мм) 899
• Ширина брутто (мм) 870
• Напряжение (В) 380
• Мощность (кВт) 9000
• Страна РОССИЯ
• Температура рабочая, °C 270
• Высота, мм 950
• Материал корпуса Нержавеющая сталь, окрашенный металл
• Время нагрева, мин 12
• Вес нетто (кг) 101
• Высота в упаковке, мм 1160
• Температурный режим, °C +20...+270
• Тип опрокидывания Ручной
• Ширина, мм 899
• Площадь дна чаши, м² 0.27
• Тип питания От сети 380В
• Полезный объем, л 40
• Панель управления Механическая
• Количество штук в упаковке 1
• T (min) 20
• Длина, мм 800
• Серия 700
• Мощность (Вт) 9000
• Срок гарантии 12
• Ширина в упаковке, мм 870
• Длина в упаковке, мм 965
• Материал чаши Нержавеющая сталь с композитным дном
• T (max) 270
• Внутренний размер, мм 899х800х950
• Гарантия 12