В полезном объеме шкафа ШОК-40 предусмотрены четыре стойки с направляющими для укладки

гастроемкостей GN 1/1 (глубиной 20, 40 или 65 мм, 20 шт.) или противней Euronorm (600х400, 20 шт.)

Особенности:

— Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);

— Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;

— Цельнозаливной пенополиуретаном корпус;

— Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;

— Климатический класс 5;

- 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;

— Автоматическая оттайка горячим газом;

— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5;

— Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 8,7;

— Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 1,7;

— Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69.

• Высота (мм) 2475
• Длина (мм) 1525
• Ширина (мм) 959
• Напряжение (В) 400
• Вес (кг) 388
• Вес брутто (кг) 0
• Высота брутто (мм) 2600
• Длина брутто (мм) 1600
• Ширина брутто (мм) 1000
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 8.7
• Модель 71000019512