Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру в рабочей камере.

Максимальная температура нагрева 60С.

В расстоечном шкафу предусмотрена емкость для воды, которая превращается в пар под воздействием нагревательных элементов, расположенных под емкостью. Залив воды производится вручную.

Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена направляющими на 8 уровней для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.

Оборудование работает от сети 230В, потребляемая мощность 2,6 кВт.

Внешние габариты: 773х679х866 мм.

• Высота (мм) 866
• Длина (мм) 773
• Ширина (мм) 679
• Напряжение (В) 220
• Вес (кг) 35
• Вес брутто (кг) 48
• Высота брутто (мм) 985
• Длина брутто (мм) 820
• Ширина брутто (мм) 730
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 2.6