Количество уровней 8

Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Расстояние между уровнями 75 мм

Температурный режим от 0 до 60 С

Напряжение 220 В

Мощность 2.4 кВт

Ширина 935 мм

Глубина 803 мм

Высота (без упаковки) 867 мм

Вес (без упаковки) 38 кг

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат

Ручной залив воды

Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов

Увеличенный контейнер для воды

В комплекте кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой

• Высота (мм) 867
• Длина (мм) 935
• Ширина (мм) 803
• Напряжение (В) 220
• Вес (кг) 48
• Вес брутто (кг) 63
• Высота брутто (мм) 990
• Длина брутто (мм) 990
• Ширина брутто (мм) 840
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 2.4
• Модель APE8ABQ