Полная мощность, кВт 16

Количество горелок, шт. 2

Количество камер 2

Площадь пода, м3 0,75

Диапазон регулирования температуры, С +100...+340

Время разогрева изделия до температуры 340 ?С, мин, не более 30

Внутренние размеры камеры, мм 1035х770х250

Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы 7

Габаритные размеры, мм 1300х970(1057)х1645(1847)

Масса, кг 230

Артикул 21000001844

Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии

Основные характеристики газового пекарского шкафа ГШ-2:

- 2 пекарные камеры;

- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;

- внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;

- вместимость камеры - 24 хлебные формы 7;

- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;

- дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;

- съемный дымоход;

- пьезорозжиг;

- газ-контроль;

- плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;

- разогрев до +340 С за 30 минут;

- возможно использование как природного, так и сжиженного газа?;

- съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;

- боковые и задняя стенки из окрашенного металла;

- крашеная подставка;

- регулируемые по высоте ножки.

• Высота (мм) 1690
• Длина (мм) 1300
• Ширина (мм) 970
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 0
• Вес брутто (кг) 0
• Высота брутто (мм) 1800
• Длина брутто (мм) 1400
• Ширина брутто (мм) 1100
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 0
• Модель 21000001844