Шкаф холодильный комбинированный CS107-Salami, 697х1005х1960мм, -2...+30°С, 550/900Вт, 230В, нерж. сталь, объём 700л, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки), Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь, Толщина стенки корпуса 43мм, Хладагент R134a, Температура окружающей среды до +40°С, расположение агрегата верхнее, педаль, регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95 %, UV-лампа, Тип 1: комплектация 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами, нетто 130кг, брутто 150кг. Шкаф CS107-Salami дает возможность приготовить различные виды этой и других сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов, не уступающих по качеству аналогам легендарных мировых брендов. Шкафы оснащены специальными перекладинами с подвесами с для колбас. В комплект поставки включены 3 уровня подвесов с тремя перекладинами с крюками каждый. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.