Ручной окуриватель отлично подходит для обработки продуктов, которые готовятся по технологии Sous Vide или другими методами, где пища обычно не подвергается прямому воздействию огня или дыма..

У The Smoking Gun PRO цельный корпус из качественного пластика, а коптильную камеру изготавливают полностью разборной из анодированного алюминия. Благодаря этому ее можно легко отсоединить от корпуса, и в случае необходимости почистить. Ввиду своих не больших габаритов, этот аппарат очень удобен в использовании, и при хранении компактен.

ОСОБЕННОСТИ:

Корпус из термостойкого пластика.

Съемная коптильная камера из нержавеющей стали.

Мощный нагнетательный вентилятор из металла.

Практически бесшумен в работе.

Интегрированная в корпус подставка.

Ручная регулировка количества дыма.

Размер коптильной камеры: 12,2 х 4,6 х 4,6 сантиметров

Длина коптильной трубки - 11 сантиметров

Ширина коптильной трубки - 1 сантиметр

Работает от 4 батареек формата АА

Характеристики:

Вес без упаковки 1,7 кг

Комплектация 4 сетчатых фильтра; шестигранный ключ; набор винтов; баночки со стружками яблони и гикори; гибкая трубка для направления дыма в жидкость;4 батарейки размера АА.

Максимальный поток воздуха 15.1 м/с

Материал корпуса Термостойкий пластик

Минимальный поток воздуха 5.3 м/с

Режим управления Ручная регулировка количества дыма

Скорость вентелятора переменная

Уровень шума 60 Дб

• Высота (мм) 0
• Длина (мм) 0
• Ширина (мм) 0
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 1.7
• Вес брутто (кг) 1.28
• Высота брутто (мм) 300
• Длина брутто (мм) 90
• Ширина брутто (мм) 260
• Страна Соединенные Штаты
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 0
• Модель GSM700PSS0N UK1