Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов.

Функция овощерезки: нарезка ломтиками, жюльен, кубиками или брусочками фри, измельчение теркой.

Особенности:

— Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы

— Экономия места благодаря боковому выбросу

— Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования

— Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность

— Металлический моторный блок

— Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе

— Куттер имеет большую чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch

— Скребок позволяет легкого очищать крышку и края чаши, не останавливая работу

— Овощерезка с двумя воронками:

- Объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 кочан капусты

- Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов

- Толкатель Exactitube (диам. 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей

Комплектация:

— Нож из нержавеющей стали с гладкими лезвиями

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

• Высота (мм) 630
• Длина (мм) 378
• Ширина (мм) 350
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 32.5
• Вес брутто (кг) 37.5
• Высота брутто (мм) 170
• Длина брутто (мм) 390
• Ширина брутто (мм) 490
• Страна Франция
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 1.8
• Модель 2113