Габариты: 800х700х850 мм. Мощность: 10,5 кВт. Подключение: 380В. Напольная комбинированная (3 часть ребристая, 4 части гладкая) жарочная поверхность из стали общей толщиной 35мм. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Рабочее поле: 730х580 мм. Благодаря специальному покрытию поверхность отлично противостоит коррозии и имеет хорошие антипригарные свойства. В зависимости от модели жарочная поверхность может иметь 1 или 2 зоны нагрева с независимым управлением. Все поверхности представлены в настольном и напольном варианте.