Корзина

Плита 6 конфорочная пэп-0,72-дш-01 лицо нерж.

Пищевые Технологии О бренде

Отсутствует

Электрическая плита Пищевые Технологии ПЭП-0,72-ДШ-01 предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования). Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.

Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий.

Особенности:

— Лицевая и верхняя части из нержавеющей стали

— Боковые панели, задняя стенка из оцинкованной стали

— Закрытый шкаф для инвентаря

— Боковые полочки

— Конфорки:

- Изготовлены из чугуна

- Размер 417х295 мм

- Площадь нагреваемой поверхности 0,48 кв.м

- Максимальная температура 480 С

- Время разогрева 30 мин

- Три ступени регулировки мощности конфорки

- Допустимая нагрузка на конфорку 50 кг (но не более 200 кг на плиту)

— Электрический жарочный шкаф:

- Размер камеры 538х353х290 мм

- 4 уровня 530х470 мм

- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов

- Максимальная температура 270 С

- Аварийный предохранитель от перегрева

Комплектация:

— Противень из черного метала 530х470х30 мм – 2 шт.

Высота (мм) 860
Длина (мм) 1265
Ширина (мм) 850
Напряжение (В) 380
Вес (кг) 178
Вес брутто (кг) 220
Высота брутто (мм) 1000
Длина брутто (мм) 1300
Ширина брутто (мм) 880
Страна Россия
Гарантия (дней) 365
Мощность (кВт) 22.8
Модель н0000129372