- Пекарная камера с закругленными углами

- Легко вынимаемые внутренние и боковые детали (направляющие)

- Светодиодная подсветка

- Автоматическая система мойки ProClean

- Быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки, подача воды в мл

- Трубная система пароувлажнения

- Количество циклов, продолжительность подачи пара и пауза после подачи пара - на выбор

- Стекло Thermodyn – сниженное излучение тепла, не нагреваемая наружная дверца, пониженное энергопотребление

- Легкое открытие тройного стеклопакета дверцы, без инструментов, для доступа к внутренней поверхности стекла

- Дверь, открываемая на петлях

- Дверь перенавешиваемая - правое или левое положение меняется по месту установки

- Настраиваемое автоматическое открытие шиберной заслонки пекарной камеры для притока свежего воздуха и удаления продуктов упека и пара

- Порт USB, простая загрузка программ выпечки и логотипов

- Система управления WTouch

- Сенсорный цветной экран

- Цветные пиктограммы программ выпечки - 32 языка и набор символов

- Управление на русском языке

- Возможность загрузки звонка в виде *.wav файла

- Настройка времени с точностью до секунды

- Простое программирование вручную или через порт USB

- Подготовка для работы с системой удаленного доступа

- Разные профили пользователей и разграничение прав для доступа к функциям печи

- До 200 программ выпечки, до 20 шагов каждая

- Программируемый ночной пуск

- Реверсивные вентиляторы, для равномерного пропекания - 8 скоростей вентилятора, возможность выпечки в том числе легких кондитерских полуфабрикатов (безе, макаронсы и др.)

- Направляющие для противней 600х400 мм - на 9, 11 или 12 шт., на выбор

- Расстояние между противнями по высоте 73, 80 или 100 мм

- Наружные размеры (Ш х Г х В), мм: 930х1085х1100

- Электроподключение - 380В, 3/N/PE, 50 Гц, 27,5 А, 19,2 кВт

- Вес ок. 196 кг

- Давление воды 150 – 600 кПа

• Высота (мм) 1100
• Длина (мм) 930
• Ширина (мм) 1085
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 0
• Вес брутто (кг) 0
• Высота брутто (мм) 1300
• Длина брутто (мм) 1100
• Ширина брутто (мм) 1200
• Страна Германия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 19
• Модель X4200