Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230С.

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена электромеханической панелью управления.

В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения.

Подача пара осуществляется в ручном режиме.

Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Количество уровней - 4; универсальные направляющие 600х400 - GN 1/1 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.

Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 6,7 кВт, габариты 800х700х580 мм.

В комплекте кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки

• Высота (мм) 580
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 700
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 53
• Вес брутто (кг) 67.8
• Высота брутто (мм) 730
• Длина брутто (мм) 770
• Ширина брутто (мм) 840
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 6.7
• Модель AD46M