Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена электромеханической панелью управления.

В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

Электронная регулировка уровня пароувлажнения.

Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Количество уровней - 4; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.

Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя

Поставляется без кабеля и вилки

• Высота (мм) 715
• Длина (мм) 937
• Ширина (мм) 821
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 85
• Вес брутто (кг) 101
• Высота брутто (мм) 805
• Длина брутто (мм) 1035
• Ширина брутто (мм) 1040
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 10.5
• Модель AB4QM