Картинка товара
Перейти к оформлению
Фотография товара

Печь конвекционная apach ab10qd

551810.48 ₽
Конвекционная печь AB10QD предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры.

3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Встроенная в дверь светодиодная подсветка.

Количество уровней - 10; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 4 шт.

Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя

  • Высота (мм) 1211
  • Длина (мм) 937
  • Ширина (мм) 827
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 137
  • Вес брутто (кг) 157
  • Высота брутто (мм) 1340
  • Длина брутто (мм) 960
  • Ширина брутто (мм) 1000
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 15.7
  • Модель AB10QD
Конвекционная печь AB10QD предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.

Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры.

3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Встроенная в дверь светодиодная подсветка.

Количество уровней - 10; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 4 шт.

Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм. Поменять направление двери нельзя

  • Высота (мм) 1211
  • Длина (мм) 937
  • Ширина (мм) 827
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 137
  • Вес брутто (кг) 157
  • Высота брутто (мм) 1340
  • Длина брутто (мм) 960
  • Ширина брутто (мм) 1000
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 15.7
  • Модель AB10QD