Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

• Вес (кг) 120
• Вес брутто (кг) 177
• Высота (мм) 1150
• Высота брутто (мм) 1355
• Длина (мм) 865
• Длина брутто (мм) 1025
• Ширина (мм) 895
• Ширина брутто (мм) 970
• Напряжение (В) 380
• Мощность (кВт) 15850
• Страна РОССИЯ
• Наличие реверса Да
• Пароувлажнение Да
• Программирование Да
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Количество уровней 10
• Ширина, мм 895
• Тип управления От панели печи
• Вместимость, противней 40x60 см 10
• Размер противня, мм 600х400
• Длина в упаковке, мм 1025
• Тип противня 600х400
• Автоматическая мойка Нет
• Расстояние между уровнями, мм 80
• Высота, мм 1150
• Количество двигателей 3
• Тип питания Электрический
• Тип парообразования Инжекторный
• Панель управления Электронная
• Тип направляющих под противни
• Внутренний размер, мм 865х930х1160
• Температурный режим, °C +30...+270
• Тип нагрева Электрический
• Высота в упаковке, мм 1355
• Количество вентиляторов 3
• Срок гарантии 12
• Расстояние между направляющими, мм 80
• T (max) 270
• Материал камеры Нержавеющая сталь
• Частота тока, Гц 50
• Мощность (Вт) 15850
• Длина, мм 865
• Ширина в упаковке, мм 970
• Вес нетто (кг) 120
• Гарантия 12