Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

• Вес (кг) 120
• Вес брутто (кг) 179
• Высота (мм) 1150
• Высота брутто (мм) 1360
• Длина (мм) 865
• Длина брутто (мм) 1020
• Ширина (мм) 895
• Ширина брутто (мм) 950
• Напряжение (В) 380
• Мощность (кВт) 15850
• Страна РОССИЯ
• Тип направляющих под противни
• Тип управления Механическое
• Вес нетто (кг) 120
• Срок гарантии 12
• Автоматическая мойка Нет
• Тип питания Электрический
• Панель управления Электромеханическая
• Высота в упаковке, мм 1360
• Внутренний размер, мм 865х930х1140
• Способ установки Настольный
• Ширина, мм 895
• T (max) 270
• Мощность (Вт) 15850
• Ширина в упаковке, мм 950
• Температурный режим, °C +50...+270
• Длина, мм 865
• Количество уровней 10
• Подключение к водопроводу Да
• Размер противня, мм 600х400
• Тип парообразования Инжекторный
• Расстояние между уровнями, мм 80
• Пароувлажнение Да
• Тип противня 600х400
• Комплектация Без противней
• Длина в упаковке, мм 1020
• Высота, мм 1150
• Гарантия 12