Длина лезвия - 140 мм.

Лезвие изготовлено из специальной азотистой нержавеющей стали NITRO-B (1.4916),

Твердость по шкале Роквелла: от 55 до 57 HRC.

Эргономичная противоскользящая ручка из термопластичного эластомера, устойчивая к истиранию и идеально прилегающая к лезвию для обеспечения максимальной гигиены

Подходит для мытья в посудомоечной машине

• Вес (кг) 0.04
• Вес брутто (кг) 0.05
• Высота (мм) 11
• Высота брутто (мм) 14
• Длина (мм) 258
• Длина брутто (мм) 378
• Ширина (мм) 33
• Ширина брутто (мм) 57
• Страна ИТАЛИЯ
• Длина, мм 258
• Длина в упаковке, мм 378
• Особенности лезвия Заостренное лезвием с воздушными карманами
• Материал лезвия Нержавеющая сталь
• Вес нетто (кг) 0.04
• Вид стали Nitro-B
• Длина лезвия, мм 140
• Высота в упаковке, мм 14
• Назначение Для мягких сыров
• Высота, мм 11
• Материал рукоятки Пластик
• Ширина, мм 33
• Ширина в упаковке, мм 57
• Цвет ручки/ручек Черный
• Гарантия 0