Особенности:

— Встроенный таймер на 30 минут

— Автоматический подъем дежи

— Регулируемая ножка

— Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика

— Ориентировочная производительность: 80 кг/час

Рекомендованная загрузка:

— Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 12 л

— Крем – 25 л

— Бисквит – 32-40 кг

— Мясной фарш – 55 кг

— Картофельное пюре – 45 кг

— Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг

Скоростной режим:

— Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/143 об/мин

— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/461 об/мин

Комплектация:

— Дежа 80 л из нержавеющей стали VSPL80

— Колеса для дежи CARPL80-120

— Венчик (4 мм) из нержавеющей стали FFFPL80

— Лопатка из алюминия SP80

— Спираль из алюминия SPL80

— Фиксированная защитная крышка из пластика

• Высота (мм) 1440
• Длина (мм) 855
• Ширина (мм) 1022
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 360
• Вес брутто (кг) 415
• Высота брутто (мм) 1700
• Длина брутто (мм) 1000
• Ширина брутто (мм) 1220
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 3.1
• Модель PL80N3AF+CARPL80-120