Картинка товара
Перейти к оформлению
Фотография товара

Миксер планетарный starmix pl60n3f

678021.80 ₽
Планетарный миксер STARMIX PL60N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре.

Особенности:

— Встроенный таймер на 30 минут

— Подъем дежи вручную с помощью рычага

— Регулируемая ножка

— Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика

— Ориентировочная производительность: 60 кг/час

Рекомендованная загрузка:

— Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л

— Крем – 16 л

— Бисквит – 27-30 кг

— Мясной фарш – 35 кг

— Картофельное пюре – 30 кг

— Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг

Скоростной режим:

— Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин

— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин

Комплектация:

— Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60

— Венчик из нержавеющей стали FFFPL60

— Лопатка из алюминия SP60

— Крюк из алюминия GPL60

— Фиксированная защитная крышка из пластика

  • Высота (мм) 1562
  • Длина (мм) 685
  • Ширина (мм) 950
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 230
  • Вес брутто (кг) 245
  • Высота брутто (мм) 1710
  • Длина брутто (мм) 750
  • Ширина брутто (мм) 1100
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 2.2
  • Модель PL60N3F
Планетарный миксер STARMIX PL60N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре.

Особенности:

— Встроенный таймер на 30 минут

— Подъем дежи вручную с помощью рычага

— Регулируемая ножка

— Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика

— Ориентировочная производительность: 60 кг/час

Рекомендованная загрузка:

— Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л

— Крем – 16 л

— Бисквит – 27-30 кг

— Мясной фарш – 35 кг

— Картофельное пюре – 30 кг

— Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг

Скоростной режим:

— Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин

— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин

Комплектация:

— Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60

— Венчик из нержавеющей стали FFFPL60

— Лопатка из алюминия SP60

— Крюк из алюминия GPL60

— Фиксированная защитная крышка из пластика

  • Высота (мм) 1562
  • Длина (мм) 685
  • Ширина (мм) 950
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 230
  • Вес брутто (кг) 245
  • Высота брутто (мм) 1710
  • Длина брутто (мм) 750
  • Ширина брутто (мм) 1100
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 2.2
  • Модель PL60N3F