Особенности:

— Встроенный таймер на 30 минут

— Автоматический подъем дежи

— Откат дежи без снятия рабочих инструментов

— Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика

— Регулируемая ножка

— Ориентировочная производительность: 140 кг/час

Рекомендованная загрузка:

— Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 16 л

— Крем – 40 л

— Бисквит – 68-75 кг

— Мясной фарш – 85 кг

— Картофельное пюре – 105 кг

— Тесто для пиццы, 50% воды – 56 кг

Скоростной режим:

— Скорость движения насадки вокруг дежи: 28-120 об/мин

— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90-385 об/мин

Комплектация:

— Дежа 140 л из нержавеющей стали VSPL140 (без колес)

— Венчик (4 мм) из нержавеющей стали FFFPL140

— Лопатка из алюминия SP140

— Спираль из алюминия SPL140

— Фиксированная защитная крышка из пластика

• Высота (мм) 1957
• Длина (мм) 1181
• Ширина (мм) 974
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 618
• Вес брутто (кг) 670
• Высота брутто (мм) 2180
• Длина брутто (мм) 1380
• Ширина брутто (мм) 1030
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 6.25
• Модель PL140NVAF