Особенности:

— Ременный вариатор

— Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях

— Подъем дежи вручную с помощью рычага

Рекомендованная загрузка:

— Яичный белок: 10-30 шт.

— Сливки: 1-2,5 л

— Мясной фарш: 0,5-5кг

— Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 0,5-3 кг

— Слоеное тесто: 1-2,5 кг

Скоростной режим:

— Скорость движения насадки вокруг дежи: 42-135 об/мин

— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-395 об/мин

Комплектация:

— Дежа 10 л, 250х230мм

— Венчик

— Лопатка

— Спираль

— Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

• Высота (мм) 775
• Длина (мм) 560
• Ширина (мм) 600
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 64
• Вес брутто (кг) 84
• Высота брутто (мм) 1120
• Длина брутто (мм) 700
• Ширина брутто (мм) 860
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 0.5
• Модель BMR10032+35000911