Особенности:

– Обновленная версия миксера Rollmatic Bull 60-P

– Корпус из стали с порошковым покрытием

– Воронка для добавления ингредиентов

– Регулировка скорости с помощью инвертора

– Увеличенная мощность

– Наклоняющаяся в сторону оператора чаша позволяет извлекать продукт при установленных насадках

– Ременная передача и редуктор в масляной ванне

Рекомендованная загрузка:

– Яичный белок: до 4 л

– Сливки: 3-12 л

– Бисквитное тесто: 1,5-8 кг

– Дрожжевое тесто (60% влаги): 3-30 кг

– Слоеное тесто: 2,5-24 кг

– Песочное тесто: 3-30 кг

Скоростной режим:

– Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-131 об/мин

– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-416 об/мин

Комплектация:

– Дежа 60 л из нержавеющей стали

– Венчик

– Лопатка

– Спираль

– Защитная решетка из нержавеющей стали

• Высота (мм) 1460
• Длина (мм) 940
• Ширина (мм) 690
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 262
• Вес брутто (кг) 300
• Высота брутто (мм) 1730
• Длина брутто (мм) 990
• Ширина брутто (мм) 810
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 3
• Модель B60P