Картинка товара
Перейти к оформлению

Миксер планетарный rollmatic b20fp

Rollmatic О бренде
Отсутствует
Планетарный миксер ROLLMATIC B20FP предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских.

Особенности:

– Корпус из стали с порошковым покрытием

– Воронка для добавления ингредиентов

– Регулировка скорости с помощью инвертора

– Увеличенная мощность

– Привод в масляной ванне

Рекомендованная загрузка:

– Яичный белок: до 2 л

– Сливки: до 5 л

– Бисквитное тесто: 0,3-2,5 кг

– Дрожжевое тесто (60% влаги): 1,5-13 кг

– Слоеное тесто: 0,75-12 кг

– Песочное тесто: 1,2-12 кг

Скоростной режим:

– Скорость движения насадки вокруг дежи: 37-123 об/мин

– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 124-411 об/мин

Комплектация:

– Дежа 20 л из нержавеющей стали

– Венчик

– Лопатка

– Спираль

– Защитная крышка из пластика

  • Высота (мм) 1270
  • Длина (мм) 560
  • Ширина (мм) 760
  • Напряжение (В) 220
  • Вес (кг) 106
  • Вес брутто (кг) 122
  • Высота брутто (мм) 1470
  • Длина брутто (мм) 700
  • Ширина брутто (мм) 850
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.1
  • Модель B20FP GE
Планетарный миксер ROLLMATIC B20FP предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских.

Особенности:

– Корпус из стали с порошковым покрытием

– Воронка для добавления ингредиентов

– Регулировка скорости с помощью инвертора

– Увеличенная мощность

– Привод в масляной ванне

Рекомендованная загрузка:

– Яичный белок: до 2 л

– Сливки: до 5 л

– Бисквитное тесто: 0,3-2,5 кг

– Дрожжевое тесто (60% влаги): 1,5-13 кг

– Слоеное тесто: 0,75-12 кг

– Песочное тесто: 1,2-12 кг

Скоростной режим:

– Скорость движения насадки вокруг дежи: 37-123 об/мин

– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 124-411 об/мин

Комплектация:

– Дежа 20 л из нержавеющей стали

– Венчик

– Лопатка

– Спираль

– Защитная крышка из пластика

  • Высота (мм) 1270
  • Длина (мм) 560
  • Ширина (мм) 760
  • Напряжение (В) 220
  • Вес (кг) 106
  • Вес брутто (кг) 122
  • Высота брутто (мм) 1470
  • Длина брутто (мм) 700
  • Ширина брутто (мм) 850
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.1
  • Модель B20FP GE