Картинка товара
Перейти к оформлению

Машина кухонная универс. укм-01

Торгмаш Пермь О бренде
Отсутствует
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм для приведения в действие отдельных сменных механизмов:

— 2 скорости

— Частота вращения приводного вала 200 и 380 об/мин

Мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша:

— Производительность до 250 кг/ч

— Наружный диаметр решеток 82 мм

— Диаметр отверстий ножевых решеток 5 мм и 9 мм

Механизм овощерезательно-протирочный для нарезки сырых и вареных овощей, протирки вареных овощей, шинковки капусты:

— Количество рабочих дисков – 6 шт.

— Нарезка овощей: 200-350 кг/час

— Протирка картофельного пюре: 600 кг/час

Механизм для взбивания и перемешивания для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, перемешивания мясного и творожного фаршей:

— Производительность:

- При замесе жидкого теста – 50 кг/ч

- При перемешивании фарша – 150 кг/ч

— 2 скорости вращения насадки 205 и 410 об/мин (вокруг собственной оси)

Подставка

  • Высота (мм) 887
  • Длина (мм) 920
  • Ширина (мм) 586
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 0
  • Вес брутто (кг) 185
  • Высота брутто (мм) 960
  • Длина брутто (мм) 620
  • Ширина брутто (мм) 960
  • Страна Россия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.5
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм для приведения в действие отдельных сменных механизмов:

— 2 скорости

— Частота вращения приводного вала 200 и 380 об/мин

Мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша:

— Производительность до 250 кг/ч

— Наружный диаметр решеток 82 мм

— Диаметр отверстий ножевых решеток 5 мм и 9 мм

Механизм овощерезательно-протирочный для нарезки сырых и вареных овощей, протирки вареных овощей, шинковки капусты:

— Количество рабочих дисков – 6 шт.

— Нарезка овощей: 200-350 кг/час

— Протирка картофельного пюре: 600 кг/час

Механизм для взбивания и перемешивания для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, перемешивания мясного и творожного фаршей:

— Производительность:

- При замесе жидкого теста – 50 кг/ч

- При перемешивании фарша – 150 кг/ч

— 2 скорости вращения насадки 205 и 410 об/мин (вокруг собственной оси)

Подставка

  • Высота (мм) 887
  • Длина (мм) 920
  • Ширина (мм) 586
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 0
  • Вес брутто (кг) 185
  • Высота брутто (мм) 960
  • Длина брутто (мм) 620
  • Ширина брутто (мм) 960
  • Страна Россия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 1.5