Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5

Номинальное напряжение, В 230

Номинальная тепловая мощность, кВт 13,5

Количество газовых горелок, шт. 2

Номинальный объем, л 100

Опрокидывание ручное

Миксер -

Время разогрева с +20 C до +95 C, мин, не более 70

Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа 50-500

Max угол опрокидывания, 100

Габаритные размеры, мм 963х1284х1258

Масса, кг 146

Артикул 11000010323

Газовый пищеварочный котел КПГМ-100-ОР с функцией ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;

- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;

- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;

- объем варочного сосуда 100 л;

- опрокидывание с помощью ручного привода;

- максимальный угол опрокидывания - 100

- аналоговая панель управления;

- температура приготовления продукта до +100 С;

- кран залива воды в варочный сосуд;

- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;

- котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой , под фундаментные болты М10х100 мм.

• Высота (мм) 1258
• Длина (мм) 963
• Ширина (мм) 1284
• Напряжение (В) 230
• Вес (кг) 146
• Вес брутто (кг) 186
• Высота брутто (мм) 1400
• Длина брутто (мм) 1100
• Ширина брутто (мм) 1400
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 0
• Модель 11000010323