Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,7

Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц

Номинальный объем, л 160

Опрокидывание ручное

Миксер +

Время разогрева до +95 C, мин, не более 70

Диаметр котла, мм 648

Габаритные размеры, мм 1310х979х1276

Масса, кг 235

Артикул 11000006649

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;

- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;

- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;

- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;

- объем варочного сосуда 160 л;

- опрокидывание с помощью ручного привода;

- электронная панель управления (мембранная клавиатура);

- температура приготовления продукта до +125 C;

- кран залива воды в варочный сосуд;

- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;

- легкосъемный миксер;

- сливной кран d 40 мм.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР-ВК:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;

- нижний привод;

- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;

- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР-ВК:

- Вперед;

- Вперед - Назад.

Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР-В можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

• Высота (мм) 1276
• Длина (мм) 1310
• Ширина (мм) 979
• Напряжение (В) 400
• Вес (кг) 235
• Вес брутто (кг) 275
• Высота брутто (мм) 1400
• Длина брутто (мм) 1500
• Ширина брутто (мм) 1100
• Страна Россия
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 19.7
• Модель 11000006649