Габариты 798х757х793 мм, термостат 50-280 С, таймер 1-99´+ ручной, расстояние между противнями 75 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь

регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса), простая и понятная панель управления с пиктограммами, 100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция подогрева готовых блюд, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт,

USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель, предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт. KITSC)

Электропитание 380В, 50Гц, мощность 10,5 кВт, вес нетто 78 кг.

• Вес (кг) 78
• Вес брутто (кг) 97
• Высота (мм) 793
• Высота брутто (мм) 820
• Длина (мм) 798
• Длина брутто (мм) 960
• Ширина (мм) 757
• Ширина брутто (мм) 890
• Напряжение (В) 380
• Мощность (кВт) 10500
• Страна ИТАЛИЯ
• Тип направляющих Универсальные
• Термощуп Нет
• Функция гриля Нет
• Тип управления Сенсорное
• Мощность (Вт) 10500
• Длина в упаковке, мм 960
• Тип исполнения Настольное
• Подключение к водопроводу Да
• Ширина, мм 757
• Длина, мм 798
• Открывание двери Справа налево
• Вес нетто (кг) 78
• Расстояние между уровнями, мм 75
• Размер противня, мм 600х400 или GN 1/1
• Расстояние между направляющими, мм 75
• Тип питания Электрический
• Максимальная температура, °C 280
• Ширина в упаковке, мм 890
• Высота в упаковке, мм 820
• Панель управления Сенсорная, с цветным дисплеем
• Пароувлажнение Да
• Высота, мм 793
• Количество уровней 6
• Гарантия 0