Гриль лавовый ROLLER GRILL 140D предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд путем непосредственного контакта решетки гриля с продуктом. Вместо углей используется настоящая вулканическая лава высокого качества, которая равномерное распределяет жар и впитывает жир. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:

- Противопожарный кожух из нержавеющей стали закреплен вокруг электрического гриля

- Кожух защищает от возможных брызг во время приготовления пищи

- Позволяет последовательно и попеременно готовить рыбу, мясо, колбасы без передачи вкуса и запаха

- Эмалированные поддоны и панели с ТЭНами съемные для легкой очистки

- Лавовые камни можно мыть в посудомоечной машине

- Электромеханическая система управления

- 2 регулятора энергии с 10-ю позициями

- Световая индикация

- 4 резиновые ножки

Комплектация:

- 2 решетки из нержавеющей стали