Конструкция фритюрницы выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.

Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

Количество ванн - 2, объемом 15 литров каждая.

Корзины с крышками входят в комплект поставки.

У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.

Температурный режим 100-185C.

Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.

Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Газовая мощность фритюрницы 28 кВт. Габариты 800х900х900 мм.

• Высота (мм) 900
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 900
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 120
• Вес брутто (кг) 132
• Высота брутто (мм) 1070
• Длина брутто (мм) 900
• Ширина брутто (мм) 1000
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 0
• Модель NEFG94215