Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм

— Ванна из нержавеющей стали со скругленными углами

— Корзины из хромированной стали с ручками из термостойкого материала

— Фартук высотой 300 мм

— Высокоэффективные горелки из нержавеющей стали

— Стабильно высокая производительность при непрерывной работе

— Защитный термостат

— Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены

— Электронная панель управления:

- 7-дюймовый сенсорный дисплей с высоким разрешением

- 30 программ

- Возможность выбрать тип, количество и температуру приготовления обжариваемого продукта

- Регулировка температуры приготовления от 0 до 185 C с точностью = 1 C

- Цикл автоматической очистки

- Функции предварительного разогрева и поддержания температуры 100 С

- Диагностика системы

Комплектация:

— Корзина 1/2 – 2 шт.

— Крышка – 1 шт.

— Решетка днища – 1 шт.

• Высота (мм) 900
• Длина (мм) 400
• Ширина (мм) 900
• Напряжение (В) 0
• Вес (кг) 58
• Вес брутто (кг) 70
• Высота брутто (мм) 1070
• Длина брутто (мм) 500
• Ширина брутто (мм) 1000
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 0
• Модель NEFGP9123