Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,8 мм

— Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм

— Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика

— Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали поворачиваются на 90 градусов для облегчения очистки

— Температурный режим +105 +185 С

— Защитный термостат для предотвращения перегрева

— Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали

— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям

— Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим

— Регулируемые по высоте ножки

— Защита от влаги IPX5

Комплектация:

— Корзина 1/2 – 2 шт.

— Корзина 1/1 – 1 шт

— Крышка – 2 шт.

— Емкость для слива масла

• Высота (мм) 850
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 900
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 91
• Вес брутто (кг) 100.1
• Высота брутто (мм) 1050
• Длина брутто (мм) 900
• Ширина брутто (мм) 1000
• Страна Италия
• Гарантия (дней) 730
• Мощность (кВт) 32
• Модель FRBE98A