Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:

— Автоматический подъем корзин

— Корпус и ванна из нержавеющей стали

— Скругленные углы

— Объем заливаемого в ванну масла: 13-15 л

— Холодная зона под нагревательными элементами позволяет продлить срок использования масла

— Мощные нагревательные элементы обеспечивают быструю и качественную обжарку даже замороженных продуктов

— Температурный режим +100 +190 С

— Чувствительный термостат позволяет поддерживать равномерную рабочую температуру масла

— Легкосъемные нагревательные элементы облегчают процесс очистки

— Отключение нагревательных элементов при недостаточном количестве масла в ванне

— Слив масла при помощи шарового крана

Комплектация:

– Корзина с крышкой – 2 шт.

• Высота (мм) 900
• Длина (мм) 800
• Ширина (мм) 900
• Напряжение (В) 380
• Вес (кг) 75
• Вес брутто (кг) 101
• Высота брутто (мм) 1130
• Длина брутто (мм) 890
• Ширина брутто (мм) 1060
• Страна Словения
• Гарантия (дней) 365
• Мощность (кВт) 28.2
• Модель 60058