Картинка товара
Перейти к оформлению
Фотография товара

Батч фризер для мороженого staf59 hbx800 w

2642126.25 ₽
Батч фризер для мороженого STAF59 HBX800 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов.

Особенности:

— Водяное охлаждение конденсатора

— Мешалка из нержавеющей стали.

— Вал мешалки с двойным уплотнением.

— Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара.

Предназначен для работы в помещениях с повышенной влажностью и при низких температурах.

— Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки.

— Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней.

— Противоскользящее покрытие для емкости.

— Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок.

— Двойная дверная петля для идеального закрывания.

— Дверь из нержавеющей стали большой толщины.

— Возможность активации заморозки даже во время выгрузки.

— 61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе.

— Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле.

— Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой.

— Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора

— Полная интеграция инвертора и электроники.

— Звуковые и визуальные сигналы неисправностей.

— Специальный контроль консистенции: для приготовления сливочного, плотного и сухого джелато.

— Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности.

Технические характеристики:

— Электронное управление

— Горизонтальное расположение цилиндра

— Производительность в час, кг: 63

— Мин производительность за цикл, л: 4,5

— Производительность за цикл, л: 16

— Загрузка за цикл, л: 3-11

— Загрузка за цикл, кг: 3,5-12,6

  • Высота (мм) 1505
  • Длина (мм) 600
  • Ширина (мм) 830
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 305
  • Вес брутто (кг) 320
  • Высота брутто (мм) 1650
  • Длина брутто (мм) 700
  • Ширина брутто (мм) 930
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 7.5
  • Модель HBX800W
Батч фризер для мороженого STAF59 HBX800 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов.

Особенности:

— Водяное охлаждение конденсатора

— Мешалка из нержавеющей стали.

— Вал мешалки с двойным уплотнением.

— Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку резервуара.

Предназначен для работы в помещениях с повышенной влажностью и при низких температурах.

— Функция оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки.

— Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней.

— Противоскользящее покрытие для емкости.

— Инвертор для управления скоростью мешалки и защиты привода от механических нагрузок.

— Двойная дверная петля для идеального закрывания.

— Дверь из нержавеющей стали большой толщины.

— Возможность активации заморозки даже во время выгрузки.

— 61 программа, возможно использовать предустановленные параметры или ввести их вручную в каждой программе.

— Многоязычный дисплей диагональю 2,5 дюйма с визуальными, буквенно-цифровыми или графическими сигналами о текущем цикле.

— Регулируемая скорость перемешивания для приготовления джелато / мороженого с различной структурой.

— Регулировка температуры с помощью ПИД-регулятора

— Полная интеграция инвертора и электроники.

— Звуковые и визуальные сигналы неисправностей.

— Специальный контроль консистенции: для приготовления сливочного, плотного и сухого джелато.

— Настраиваемые рецепты для получения нужной консистенции и плотности.

Технические характеристики:

— Электронное управление

— Горизонтальное расположение цилиндра

— Производительность в час, кг: 63

— Мин производительность за цикл, л: 4,5

— Производительность за цикл, л: 16

— Загрузка за цикл, л: 3-11

— Загрузка за цикл, кг: 3,5-12,6

  • Высота (мм) 1505
  • Длина (мм) 600
  • Ширина (мм) 830
  • Напряжение (В) 380
  • Вес (кг) 305
  • Вес брутто (кг) 320
  • Высота брутто (мм) 1650
  • Длина брутто (мм) 700
  • Ширина брутто (мм) 930
  • Страна Италия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 7.5
  • Модель HBX800W