Картинка товара
Перейти к оформлению
Фотография товара

Аппарат шоковой заморозки шок-20-1/1т-01 7100019477

598483.14 ₽
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 7100019477 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

— В комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1;

— Возможность установки тележки ТШ-20-1/1 в пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2 — Возможность использования аппарата в составе решения COOK & CHILL / COOK & FREEZE;

— Трамплин для закатывания тележки ТШ-20-1/1 в шкаф;

— Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);

— Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;

— Цельнозаливной пенополиуретаном корпус;

— Воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;

— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5;

— Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 4,5;

  • Высота (мм) 2255
  • Длина (мм) 780
  • Ширина (мм) 810
  • Напряжение (В) 400
  • Вес (кг) 244
  • Вес брутто (кг) 280
  • Высота брутто (мм) 2300
  • Длина брутто (мм) 900
  • Ширина брутто (мм) 915
  • Страна Россия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 4.5
  • Модель 71000019477
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 7100019477 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

— В комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1;

— Возможность установки тележки ТШ-20-1/1 в пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2 — Возможность использования аппарата в составе решения COOK & CHILL / COOK & FREEZE;

— Трамплин для закатывания тележки ТШ-20-1/1 в шкаф;

— Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);

— Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;

— Цельнозаливной пенополиуретаном корпус;

— Воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;

— Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 5;

— Потребление электроэнергии (для охлаждения, замораживания и хранения, кВтч, не более: 4,5;

  • Высота (мм) 2255
  • Длина (мм) 780
  • Ширина (мм) 810
  • Напряжение (В) 400
  • Вес (кг) 244
  • Вес брутто (кг) 280
  • Высота брутто (мм) 2300
  • Длина брутто (мм) 900
  • Ширина брутто (мм) 915
  • Страна Россия
  • Гарантия (дней) 365
  • Мощность (кВт) 4.5
  • Модель 71000019477