Корзина

Аппарат контактной обработки 700 сер ако-40/1н-с-02 21000001741

52057.68 ₽

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5

Номинальное напряжение, В 400

Размеры конфорки, мм 393x650

Площадь жарочной поверхности, м2 0,22

Рабочая температура на поверхности конфорок, C, не более +270

Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25

Габаритные размеры, мм 402x750x470

Масса, кг 46

Артикул 21000001741

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Основные характеристики АКО-40/1Н-С-02 (рифленая поверхность)

- рабочая поверхность - сталь;

- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;

- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 С;

- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;

- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;

- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.